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お肉屋


フィンランドの食卓でお馴染みの Atria というブランド。
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クオピオに精肉工場があるので買い物に行きました。
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昔ながらの赤レンガの建物です。航空写真をネットからお借りしました。
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店内では写真は撮りませんでしたが、所狭しに沢山の種類の肉やソーセージ、お惣菜が並んでしました。目移りして大変だったけれど、一番人気のソーセージや鶏肉の太いソーセージの輪切りやらを買い込んで島のコテージへ持って行きました。

グリルで焼いてマスタードを付けていただきます。
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これは夏至の日の朝の1時にグリルして食べた物。
超シンプルですが、言葉にならないほど美味しい。
極楽〜。



by lilamaggie | 2018-07-01 10:00 | 食べ物、飲み物